Star Rubi Grapefruits

Mittelgroß, mit kaum Kernen. Ihre Schale ist dünn, fein und glatt, gelb mit rötlichen Tönungen, und da sie fest ist, lässt sie sich schälen. Ihr Fruchtfleisch nimmt eine intensiv rote Farbe an und liefert reichlich Saft von süßerem und weniger bitterem Geschmack als andere. Es ist ein Produkt, das sehr schnell verdirbt; während sich viele Sorten mehrere Monate in gutem Zustand lagern lassen, neigt diese dazu, schon nach wenigen Wochen zu verderben.